下の写真は改装開始直後。
寸法決め用の仮想テーブルです。ほんまもんではございません（笑）
設置完了。かべの塗装と腰壁には材木を貼り付けました。
テーブルの塗装は私が好きな柿渋でシックに仕上げます。
昼間の撮影なので明るいですが、夜になると雰囲気でますよ～。
画面左の扉は飾り扉で目隠し用の古材。中央の柱も古材です。
自前の古材ですから価格を抑えれました。
しかも壁や天井の下地も利用できたので、改装工事がグーンと抑えられ
パーツも自前商材利用で「年代」という時間を古材で買うことができ
物凄くリーズナブル＋空間 を 得ることができました。オーナーもニンマリ。
テーブルセットも今は浮いた色ですが塗装します。このセットも安いっす。
もちろん、ここからの営業が大事なんですけど。
スモーキーな香りと手さばきが楽しめる料理内容を打合せしました。
オープンが楽しみですわ。