飲食店フェスタ | 地酒、焼酎、ワインが好きな大阪 茨木の酒屋社長Blog

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全国各地で個性を発揮する地酒、焼酎、ワインを追い求めて全国を駆け巡る。差別化するために中小の飲食店と連携し強烈なお酒や食材を提案し、飲食店に対して総合的なサポート体制を目指す。


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来月4月14日に開催する飲食店フェスタの会場視察。テーマは利益につなげるご提案を働きかけます。酒類のほうからはビールメーカー、ワイン、洋酒、焼酎、日本酒、飲料からブース出展してもらいます。



飲食店応援ネットからは、今のところ携帯スタンプサービスや会計相談、家賃相談、物件相談、人材相談などをブース出展する予定。



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こちらはセミナー会場。プロジェクト元気の2回目の開催と飲食店さまにHOTなセミナーを検討しております。




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2階のフロアー全部借り切ります。当日は通路までお客様で溢れかえるぐらいになりたいですね。というよりこのスペースが休憩室になると思います。結構展示会は足にくるんで(笑)