新宿歌舞伎町
小さな細道に佇むホンモノを楽しめる隠れ家 
『和鮨千道 若園浩ニ』
和食料理人と鮨職人の奇跡のコラボ～
二人の職人のそれぞれの感性のギャップが
美味なお料理を作り出している特徴あるお店。
食材は新鮮で、お料理は美しいし、味も美味しい
だけど畏まらずに気軽に飲める雰囲気のお店。
ありそうで無いですよね
二人の職人さんも、とっても明るくて、親しみのある
お人柄で、カウンター越しに楽しい会話ができましたﾜ～
前菜
御造り
「言ってくれれば何でもやりますよ～」
って言われて
「貝類多めに」
ってお願いしたらこれ
色とりどりでキレイ
焼き物
特大帆立のバターソテー
鮨
私の要望通りにしてくれて
ネタ
最高です
しじみのお吸い物？にんにく風味のあっさりスープ
滅多に見ない特大な“しじみ”
サービスで
穴子の骨と板わかめも頂きました
肴だけでない
豊富な逸品もあり
そう
お肉料理もたくさんありました
かなりオススメ