伊予柑ピールゆうべは伊予柑ピールを作ってました。たまたまクックパッドで伊予間ピールのレシピを拝見して、作ってみたくて挑戦しました。伊予柑もスーパーの特売でたくさん購入したもので・・・・。初めてピールというものを食べました。結構美味しかったです。妹が「皮で作るなんてエコだね~」って言ってました。(確かに)チョコをまぶして食べました。ワインのおつまみにGood!たくさん作ったので、これから何に利用しようか楽しみです。