麺屋 藤

２日のお礼参りの帰りの話です。

お昼前にお参りが終わったので、以前から行って観たかった「麺屋　藤」さんへ…。

薬王寺から徳島県道19号線を山道のワインディング走行を経て、約20分程で到着です。

那珂川沿いの国道195号線沿いにありました。

徳島ラーメンならぬ東京ラーメンです。

醤油ラーメンを注文しました。

プラス　メンマトッピングです。

スープは、鶏がらスープに昆布・煮干し・椎茸などを醤油仕立てにしています。

スープは、そのまま飲んでも濃すぎず薄すぎず飲めます。

麺は、スープに絡む様にちぢれ麺です。

さて、完食です。

どんぶりの底には、「感謝」でした。