たっちボーン

薬王寺にお礼参りに行った日の話です。

お参りが終わり恒例のお土産です。

門前の「総合海産物店　はまみや」さんへ

去年買った物が美味しかったので、リピート買いです。

「たっちボーン」です。

太刀魚の３枚おろしの中骨を醤油とみりんで揚げた物です。

カリカリと食感もよく、ほのかに醤油とみりんの味が何とも言えません。

大人買いしました…。