今日のランチは、さぬき市大川町の「手打ちうどん 若潮」に行って来ました。
オーダーしたものは…。
■わかめうどん（小）です。
鳴門産のわかめともちもちした麺が特徴です。
トッピングは、紅ショウガのかき揚と鶏天です。
紅ショウガのかき揚は、パリパリです。
意外と紅ショウガとマッチングがいい感じです。