麺処 みのり

気が付けば、もうそろそろJB TOP50 第3戦 徳島県旧吉野川から1か月程、経過します。

陸ネタがありましたが、JB TOP50→JB マスターズ→NBC長野・野尻湖チャプターと連戦（？）だったので、記憶の片隅になっていました。

昨年、江口（俊介）くんと市村（直之）くんと青木（大介）くんがちく天（ちくわの天ぷら）が、今まで食べたことのない味で、ホクホク感がたまらないと言っていた「うどん」屋さんを試すこととしました。

「麺処　みのり」さんです。

住所：徳島県板野郡藍住町勝瑞
字東勝地201-2

今切川のスロープから県道14号線に入り、池田方面へ、JR高徳線の陸橋を渡り、次の信号を直進して、直ぐ。

おしながきです。


熱かったので、「温玉肉入りぶっかけ（冷）」に「ちくわの天ぷら」です。


「温玉肉入りぶっかけ（冷）」は、こんな感じです。


「ちくわの天ぷら」は、こんな感じです。


確かに、ほくほく感はすごいです。

さぬきうどんのちくわの天ぷらは、固いのが多いのです。

これも、一理ありだと思いました。