岡山県美咲町 そば処「山の荘」

JB TOP50の開催されている待ち時間の楽しみとして、
旭川ダム・中島公園事務所の島田さんに、岡山県美咲町の有名店である
そば処「山の荘」さんへ、連れて行って頂きました。


中島公園事務所から山道を走ること15分にて到着します。
山の天辺にあるので、周囲を見渡せます。曇りですので、絶景とはいきませんが、
雲海が広がっています。
昔ながらの山間の農家を改築した造りになっています。
玄関に入り、座敷が客間です。

営業日：毎週　土・日・月の3日間
営業時間：11:00～16:00
営業期間：4月～11月

1日50食限定
電話予約（0867-27-3216）をしないと難しいです。
12:00以降に行こうものなら、駐車場が溢れています。
知る人ぞ、知る名店です。

上記、営業内容からは、頑固な料理人が営業していると思われますが、
80歳過ぎの老夫婦が、営んでいます。
手作りの良さのマイペースですので、くれぐれも短気を起こさないように…。

メニューです。



大盛り天ざるそばです。


天ぷらは、自家栽培の畑や山の幸です。
海老天は、ありません。季節によっては、椎茸が松茸の天ぷらになるそうです。


太麺です。

へたな蕎麦屋の3倍くらいの盛りがあります。


美味しかったです。
蕎麦湯にて、お口直し。

また、機会があれば、来てみたいところです。