さーもんらーめん

ロンドンにはかなり日本食やさんがありますが、
英国風ジャパニーズフードも多々あります。
特に大体しゃけをよく使います。

お好み焼屋さんのロンドン焼きにはサーモンとチーズ（確か）、
カツカレーにはしゃけカツカレー
そしてらーめんにもサーモンラーメン
というバリエーションを見かけました。

しゃけが一番手に入りやすいお魚ではありますが。

ちなみに今日の麺は、らーめんというより
焼きそばの麺みたいだった。

ここは農水省お墨付きはちょっと無理かな。