DIYでスモーカー作り!燻製器の構造設計図! | PEAT

DIYでスモーカー作り!燻製器の構造設計図!

DIYでスモーカー作り!燻製器の構造設計図!


1×4材のみを使って燻製器作りに挑戦。
何故1×4材のみなのかというと大量に1×4材をもらったからであって
特にこだわりがあるわけではありません。

しかも図面をひいていて思ったのが、
単純にベニヤで作ったほうが簡単で軽くて早いだろうなと思う事も。。。
後1×4材は寸法がそれほど出ていないので隙間が出来るだろうな~っと安易に想像が出来る。

しかしこの微妙な隙間こそが今回このスモーカーのねらい目!

自分はこのスモーカーをスモークチーズ専用のスモーカーにしようかと考えているのであって、温度が適度に抜けて丁度いいのではないかと…考えています。

ちなみにDIYは全くしたことが無く組み方はかなり適当です~w。すみません。




準備するもの


材料
▼1×4材

・赤色部=674mm-14本
・青色部=800mm-26本
・水色部=407mm-4本
・桃色部=70mm-4本
・緑色部=712mm-2本

その他
・木ネジ
・BBQ用網400×600
・蝶番-2枚





①スモーカーの作り方/天と底を作る。

電動ドライバーを使って木ネジでバンバンとめて行きましょう!
木ネジは両端に2本ずつでOK。

$PEAT-2






②壁を作り、網置きを好みの位置に取り付け

正面以外の壁を打ち込む!
青色=800mm。側面5枚、背面8枚の1×4材を使用。
事前に桃色部の網置きの位置を出し、
4枚を打ち込んでおくと楽です。

$PEAT-3






③扉を蝶番で接合

扉部を作り蝶番で接合!

$PEAT-4

$PEAT-5






④ 完成

$PEAT-6

$PEAT-7

$PEAT-8

$PEAT-9


設計的には完成ですが…はたしてこの通り組めるのか!
正直いざ組もうと思うと意外と面倒が先にたってやる気が出ない。
そもそもベニヤなどを利用したほうが簡単だし。。。
ちなみに網はアマゾン等で普通に売っているサイズです。

※ でもなんだかんだ言っても木製のスモーカーは優れもの!

金属製と違い水分も吸収してくれますし使い勝手が良いです!

是非参考にして頂いてオリジナルの燻製器を作ってみて下さい!