超秘密アイテム！BBQピートスモークソース！

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レシピ：ピートスモークソース の スモーキーバックリブ

今回なんと社長に「ビックリするから食べてみてね」と言われて渡されたのが、このBBQピートスモークソース！！ラベルにはピートが山のように燃えています！そして中にはアイリッシュモルトが使われているそうです！



★用意するもの

●バックリブ　800g ( 最近スーパーで安く売ってます )
●ピート　200g
●ピートスモークソース　50g


①七輪に炭を焚いてピートを入れます。
②焼きながらピートスモークソースを塗ります。
③1時間くらい焼いて完成！



このソースの感想は・・ほんとすごいです！辛めのソースにばっちりピートの香りがギュッとつまってます！これを使えばプロの味間違いないです！おいしい

★次回！　ピートスモークソースの作り方！を紹介します！



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