１７日月曜日
本日は、お料理教室でした。
年4回の教室なので、どうにか通ってます 
トルコ料理
いったい、どんなの作るのかな～。と楽しみにしていました
前菜 ナスのキャビア風（冷製）
この後に 暖かい前菜→海老のスープ
メインの串刺しのミートボール？と3種類のソース
３種履のソースは、ヨーグルト・トマト・パプリカです。
ピタパンに野菜、ミートボールをいれて、ソースを3種類とも入れて食べました 
最後は干し果物のコンポートとミントティー
果物は苦手なプルーンでした。
本来は、イチジクでつくるそうですが、手軽に作れるようにアレンジされています。
全部、おいしかったです 
お料理を習いに行くと言うより、食べに行ってる感じなので長続きしていると思います 
次回は、クリスマス料理 
楽しみです
