いえ、
あるんですけどね、
いつも買っている
オーガニックのフリーレンジの卵の棚は
すっからかん。
土、日と
リドルに行ったのですけれど。
皆行動が早い、
のか、ストックがないのか。
チキンを買って。
別のスーパーで、あったので、
２ダーズン買いました。
卵とチキン、
私のタンパク質の源なんですけどね。
ジョージアで、バードフルー。
卵の価格が高騰する中、米ペンシルベニア州で10万個の卵が盗まれる（海外）（BUSINESS INSIDER JAPAN） - Yahoo!ニュース
警察によると、アメリカのペンシルベニア州で卵10万個が盗まれ、捜査中だという。 鳥インフルエンザとホリデーシーズンの需要増加により、卵の価格が高騰している。 盗まれた卵は推定4万ドル（約610万円）相当だという。 アメリカ全土で卵の価格が高騰する中、ペンシルベニア州で2月1日に約10万個の卵が盗まれ、警察が捜査している。 地元警察によると、卵は1日の午後8時40分頃、ペンシルベニア州フランクリン郡で配送用トレーラーの後ろから盗まれた。このトラックはPete & Gerry's Organicsという鶏卵生産者のものだ。 盗まれた卵は推定4万ドル（約610万円）相当だという。 労働統計局によると、かつて安価な定番食材と見なされていた卵（A級）1ダースの平均価格は、アメリカの都市部で2024年12月に4.15ドルに達し、2024年1月の2.52ドルから大きく値上がりした。 卵の価格は、経済に対する国民の意識を示す指標の1つとなっている。今回の価格高騰には鳥インフルエンザの発生も影響していて、業界に難題を突きつけている。 カリフォルニア州の卸売業者Eggs Unlimitedのグローバル・トレード・ストラテジストであるブライアン・モスコギウリ（Brian Moscogiuri）氏は、鶏卵業界では10月以降、2600万羽（全体の少なくとも7%）の鶏が失われたとBusiness Insiderに語っている。鳥インフルエンザの流行は卵の「殻」の質にも影響を及ぼしているようだ。 ホリデーシーズンで需要が高まったことも、価格高騰につながっている可能性がある。これはイースターまで続く見込みだ。 Pete & Gerry's Organicsは今回の盗難事件について、警察の捜査に協力しているとCNNにコメントした。 その上で「わたしたちはこの問題を深刻に受け止め、可能な限
り迅速に解決することを約束します」と付け加えた。
卵１ダース約1000円に高騰、消費者や外食業界を直撃－全米で品薄続く（Bloomberg） - Yahoo!ニュース
（ブルームバーグ）： 米国で卵の価格が１パック（12個入り）７ドル（約1080円）に跳ね上がっている。全米的な卵不足で、ニューヨークからサンフランシスコに至る食料品店にとどまらず、外食業界もあおりを受けている。
米南部６州で朝食チェーン14店舗を展開するビスケット・ベリーでは既に、購入する卵の種類を安価なものに切り替えた。大きい茶色の卵を１ケース55ドルで入手していると、チャド・コールター最高経営責任者（ＣＥＯ）は明らかにした。同社が通常調達する中型の白い卵より21％安いという。１ケースには通常、15ダースの卵が入っている。
しかし、価格はなお１年前の約２倍だ。そのため、オムレツやスクランブルエッグなどのメニューに使う分は液卵に切り替えることを計画していると、コールター氏は話した。目玉焼きといった他の料理では、選択の余地は少ない。
「大型の茶色い卵を55ドルで得られるときは、できるだけ多く買って冷蔵庫に入れておくよう、私は店長に言い聞かせている」とコールター氏。「この価格で入手できるときは買いだめしている」と続けた。
鳥インフルエンザが全米に広がり、鶏が大量に死亡する中、卵の価格は記録的な高騰を続けている。米農務省によれば、中西部では現在、大玉１ダースの卸売価格が平均7.08ドルと、わずか２年前の約７倍となっている。
生産者団体のユナイテッド・エッグ・プロデューサーズによると、2022年に鳥インフルエンザの流行が始まって以降、１億400万羽の採卵鶏が死亡した。昨年10月以降に2900万羽が犠牲になった。その結果、食料品店で品薄状態が続いている。
さらに、デンマークの製薬会社ノボ・ノルディスクの「オゼンピック」など、糖尿病治療薬や減量薬として使用される医薬品が、タンパク源として卵の需要を押し上げていると、サプライチェーンプラットフォーム「ＲＥＬＥＸソリューションズ」の北米食料品業界戦略担当バイスプレジデント、アマンダ・オレン氏は指摘した。
アメリカで卵が記録的な高値に…2024年は1年で58％上昇（海外）（BUSINESS INSIDER JAPAN） - Yahoo!ニュース
Bird flu: First case found in a Georgia poultry plant
【対策】値上がり続くたまご 鳥インフルの急増で今後の見通しは「エッグショック」再来防ぐには（FBS福岡放送） - Yahoo!ニュース
卵の高騰で注目される“殻を外した卵”「液卵」 猛暑や鳥インフル影響避けられ価格も安定、長期保存も可能（テレビ愛知） - Yahoo!ニュース