かみさん風 お雑煮

我が家のお雑煮は、鶏肉のだしを使ったお雑煮です。

ごぼうとニンジン、ねぎ、みつばが入って焼餅が入っています。

鶏肉のだしは、奥が深くてとてもおいしいですねぇ。

大晦日の夜は

大晦日の夜は、手巻き寿司と豚モヤシ蒸しです。

豚モヤシは、このごろ流行のようですね。

電気ホットプレートに蒸し器用のなべがついているので気軽にできます。

蒸すことで豚肉の油も落ちてヘルシーですねぇ。

大掃除でビッカビッカに

大晦日の掃除は、液体コンパウンドの出番です。

液体コンパウンドを付けて、水廻り（洗面台や台所）を磨くと水垢やシリカなどのカルシウム分が取れて

ピカピカになります。

粒子の粗いコンパウンドでは、かえって傷となりますので鏡面仕上げ用のコンパウンドを使います。

ゴッシゴッシと力をかけて磨くと顔が映るくらいにキレイになります。