ちょっと前のできごとです。
6月15～16日に郡上の別荘でワンゲルの同窓会があり、私も出席しました。
もちろん、別荘は、私の所有物ではなく、メンバーの中の一人の所有物です。
上の建物が会場となった別荘です。 なかなか、かっこいいでしょう！
建物の左、デッキのところで15日の昼食、16日の昼食を食べました。
15日の夕食は、我らのシェフTさんが調理してくれたイタリヤ料理を、別荘の中でいただきました。
上の写真が夕食風景です。 イタリヤ料理について分からない者が多いので、まず、シェフの説明を聞いてから、食べ始めました。 高級なイタリアンレストランで食べている感じでした。
上の料理は16日の朝食。 これも我らのシェフが一人で調理してくれた。
これもイタリヤ料理。
16日の昼食は、他のメンバー二人がそば打ちをしてくれたので、そのそばとアユのてんぷら。
上の写真はそば打ちの最終段階。
今回の同窓会は、食べることばかり紹介したのですが、なにしろワンゲルというサークルは、山歩き、山登りが中心だったけれど、合宿中の食事はすべて自分たちで作り、行動を続けていたので、炊事は重要事項でした。