城内に再現された江戸時代の街並みの中を見て回ります
町への出入り口の門の前に掲げられた御触れを確認、確認。
御書物処。今でいうところの本屋でしょうか
ここからは当時の食事のメニューが再現されていました。祝膳の復元、ということで
跡継ぎを養子に迎えた際の献立が残されており、それをもとに再現したそうです。
左の手前が「あいなめ付焼き、右奥の「うなぎ」、左奥は「カレイと芽うどの吸い物」となります。
左手前は「石かれい、茄子、岩茸、敷味噌」、真ん中は猪口で右手前はすずしろの御汁。
左奥は「ふきとくしこの煮物」、右奥はお刺身で鯉だそうです
左手前のごはんはまあいいとして、真ん中は香の物として華瓜、浅瓜、右手前が汁物として
はんぺん、牛蒡、大根が入っています。左奥は煮物で焼ききす、角麩、芋など。右奥は刺身で
鯛や赤貝、さらに金柑などが添えられています。
まあ、当時としては相当の御馳走だったはず。
あと名古屋城の模型も置かれていました
町への出入り口の門の前に掲げられた御触れを確認、確認。
御書物処。今でいうところの本屋でしょうか
ここからは当時の食事のメニューが再現されていました。祝膳の復元、ということで
跡継ぎを養子に迎えた際の献立が残されており、それをもとに再現したそうです。
左の手前が「あいなめ付焼き、右奥の「うなぎ」、左奥は「カレイと芽うどの吸い物」となります。
左手前は「石かれい、茄子、岩茸、敷味噌」、真ん中は猪口で右手前はすずしろの御汁。
左奥は「ふきとくしこの煮物」、右奥はお刺身で鯉だそうです
左手前のごはんはまあいいとして、真ん中は香の物として華瓜、浅瓜、右手前が汁物として
はんぺん、牛蒡、大根が入っています。左奥は煮物で焼ききす、角麩、芋など。右奥は刺身で
鯛や赤貝、さらに金柑などが添えられています。
まあ、当時としては相当の御馳走だったはず。
あと名古屋城の模型も置かれていました







