蕎麦処信州

本日、名古屋よりお客様が

来て下さいました

もう3年以上の付き合いになる方で

わざわざこんな田舎までご来店してくださって

感謝しております

時間はちょうどお昼でしたので

ちょっと遠くまで足を運んで

長野名産の蕎麦を食べてきました

場所は戸隠という駅前から

車で30分ほど行った山の中の

うずら家

ロケーションも最高のところにあります

こちらがメニュー

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蕎麦を頼むと

始めに生わさびが出てきます

コレを自分でおろします

砂糖をちょっと加えると辛味がましておいしくなります

こちらが天麩羅の盛り合わせ

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地元で採れた山菜盛りだくさん

きのこの大根おろし和え

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そしてメインの

ざる蕎麦

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長野の蕎麦はコシが違います！！

機会があれば一度食べて見てください

帰り道

雪が降ってきました

もう冬ですねー

今年もあと1ヶ月

皆さん

頑張っていきましょう！！