今日は雨
の天気予報でしたが晴れましたね～
涼しい～感じですね
さて昨日のなまずパーティーの様子を
ワケコは初めてなまずを見ました
リアルです
本当にこんなん食べれるの？？？とものすごく思っています。
まだこの時は・・・
釣り人『ガク』です
ホントはラフティングガイドです
この日は朝から嬉しそうでした
っ
そして料理人『マツ』
ホントはラフティングガイドです
ツアー後はなまずをどうさばくかで頭が一杯だったみたい
ネットで調べて・・・発見！！
いや～～～リアルだったのでワケコは途中から仕事に戻りました
真っ二つです
マツ曰く
「なまずは生命力が強くて中身をぜーんぶ出しても頭を叩かれてもまだ生きてた！！」
そうです
しかし痛そうです
なまず君
やっちゃいますよね～こーゆーこと
なまずとなまずのコラボレーションや～～～～～
いや、当たり前なんですけど、
梅ボスにヒゲを書かれていました。
一応お客様です。。。なまずに惹かれて残っておられました
ファンキーなお客様です
さばき終えたのでいよいよ焼きに入ります！！！
炭火ですよ～
皮から焼きましょう
なまずのお供はこちらっ
栗駒のお酒！
今、研修で長良に来ている塚ちゃんお土産のお酒
クリンとなっちゃいました
皮がちぢんでしっぽが上がってきました
魚を焼いてるって感じですね
こんな感じで火を囲みながら談笑です
こんな時間もまたいいもんです
マツはひらすら火加減となまずとのにらめっこ！頼れる料理人です
そろそろ焼けてきたみたい
煮詰めたタレをぬって更に焼き、
またタレをぬって更に焼き・・・
いいにおいがしてきました～～～
フゥ～
ジャジャジャジャーーーーーーーン
やーけーまーしーたーーーー！！！！！
匂いがお届けできないのが悔しいくらいいい匂いでしたよ
おあずけ状態
みんなでいただきまーーーーーーす
油がのっていてめちゃくちゃ美味しかったです
マツ作のタレも美味しくてバッチリ
みんなでつっつくのも楽しいです
その後に梅ボスとマサさんが釣ってきたアマゴも焼いて食べました
こっちもとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした
私事ですが、今日がワケコの誕生日
みんながお祝いしてくれました
梅ボスがロールケーキを買ってきてくれてみんなで食べました
ホントに嬉しかったです
ありがとうございます
こんな雰囲気のリバーベース
一度遊びに来てみませんか～？？お待ちしています