今日は明日開催される1日ケイビングのランチの仕込をしました。
ランチメニューはサンドイッチ。好きな具材をパンにはさんでオリジナルサンドイッチを作ります。
季節柄、クリームシチューも作ります。
全てパパ太田のオリジナルテイスト。
我ながらいい味出してます。
仕込み完了。明日この全てが参加者の胃袋に入る。
ついでにリバーベースのキッチンを紹介。
業務用のキッチンがあるので、豪快に料理ができます。
調味料、スパイス関係が充実しています。
といってもＯＤＳＳスタッフのほとんどが料理上手に料理好きの集団である。
得意分野がパスタだったり、アジアン料理、創作料理等など、かなりの腕前が多いです。
以前ニュージーランド支局に滞在中、スタッフ同士でシェア飯を日替わりで作っていたことがある。
この時は得意、不得意のスタッフがいたが、人の料理を食べるのは本当に楽しみで、
大勢で食べれば【人の温かみ】というスパイスが効いて、さらに美味しくなるのである。
さて、話は明日のツアーに戻ります。
ケイビング1日ツアーは、午前中にウォーミングアップがてら、初級コースを探検し。
ランチを食べた後に午後はやや中級コースを体験します。
丸ごと1日洞窟探検が体験できます。
初めての方でもガイドがしっかりサポートしますので、まったく問題ありません。
半日ツアーもいいですが、せっかくアウトドアを楽しむのなら、1日ツアーがお勧めです。
期間は12月と3月のみの限定ツアーです。