下味つけはパスタを茹でる大きな寸胴鍋3鍋。
冷蔵庫のラックを全て取り外して仕込みました。
大量の唐揚げ&白菜4個分の白菜漬け。
お届けも大変‼️でした。
…重かった…笑笑。
お届け先はヒューストン日本人会新年会。
たこ焼きにつきたて餅のブースに私の唐揚げ 😊
ボランティアの方々が手際良くお渡ししてくださいました。
会場の端っこでずーっと見てた。🤣
受け取る方、召し上がる方のリアクション観察。笑笑。
400個のご注文でしたが、多分…480個ぐらいあったかな。
大盛況の会、それでも足りなかったようでした。
日本人会会長のご挨拶。
会長さんの御尽力と役員の方々、ボランティアのみなさん。
素晴らしいご活躍ありがとうございました。ご盛況おめでとうございます。
40年近くアメリカ🇺🇸で暮らしてきて
こんなに大勢の日本人の集まりは初めて‼️
普段、ホームキッチンで一人仕事をしている私…人あたりしてしまった。笑笑。
会場の端っこ🤣でぽつんと気配を消して突っ立っていたら
ご挨拶させて頂ける方が何人かいらっしゃるから 嬉しくなった。
「しのぶさん〜!」なんて声をかけてもらってニコニコ😊
日本人会長ご夫妻、弁護士さんと外科医さんの4人の知り合いしかいなかったヒューストン。引っ越して4ヶ月半…
たくさんのご縁を繋いで頂いて嬉しいです。
歯のトラブルから上手く喋れないので
なんとなく…ついつい引き篭もりの生活。
来月、治療が終了して綺麗な口元に戻ったら 積極的に活動しよう。
お酒の席、食事の席…いっぱい出かけよう。
不動産投資もフードビジネスも人と人の繋がりから始まる。
3月からはブイブイ…ブヒブヒ?
ヒューストンで暴れるぞ!
そして昨日の日曜日。
可愛い女の子のお誕生日ケータリング。
唐揚げ&スパムロールスシ&コーンマヨネーズパンの3点をお届けしました。
土、日で約550個ぐらい揚げた唐揚げ。
月曜日の今日は当然‼️
キッチンの大掃除。笑笑。
幸せ 幸せ。