アメリカ🇺🇸から日本入国
まだまだコロナ規制。
しばらくはテキサス自宅で悪妻稼業。

週末はエスニック祭

ヤムウンセン
牛挽き入れてラープサラダ


キンパも巻いて


娘&BFは フォーを作る。
スープの仕込みは丸一日!
キッチンがエスニックの香り。


ベトナミーズレストランで食べるフォーより
素晴らしく美味い😋😋😋

フォー、ベトナムの発音では ファー。😊


みんなに食べて欲しいから
いつもの仲良しファミリーズをお招き。

私が作ったのは3品。

梨とブルーチーズのサラダ


デザートタワーにチーズやサラミを盛って。


スイートチリでマリネしたチキンウイング。

…だけ‼️ 笑笑〜。

ガス台は娘達が占領。



パパイヤサラダにミミンガー、アボカドのフリッター

ポットラックの差し入れです。





100本巻いた 海老春巻き


マリネしたぷりぷり海老が美味い😋😋😋


行列のできる フォー屋さん


デザートも❣️
濃厚なチーズケーキ。

やるなぁ〜娘❣️
売れるレベルだよ。😊


大人はジャグジー。
若者はゲーム。


ホームバーでも飲む。😊


ビールから焼酎、ウォッカにジン…テキーラ飲んだら
酔い潰れた私です。

ゲストを残してベッドで爆睡ーッ!

ミネアポリスから始まった抗議デモ
暴動、掠奪…。
全米規模に広がって。。。

コロナ、対中問題に 暴動…。
トランプ大統領、Twitterと喧嘩している場合じゃない! 
連日の悲しいニュース。。。

そんな中でも テキサス田舎町の我が家は
笑顔と笑い声溢れる週末です。