空飛ぶ家政婦 東京マンション滞在二日目。
水菜煮浸し、卵豆腐、コトコト炊いたモツ煮、生もずくと海藻の酢の物。
つぶ貝も今が旬。
夫婦二人で晩酌タイム。
もちろん！夫の健康管理の為に 糖質制限。
鯖の竜田揚げには 自家製紅ショウガを散らして。
きゅうりとミョウガのワサビ酢。
楽しいヘルシー！
…が！！
納豆も自家製。
干さない？
東京の天候で 干せない！
梅干しじゃなくて…梅漬けーッ！笑笑。
乳酸菌バッチリ👍の糠床も仕上がり
美味しい 糠漬けが出来ました。
…健康管理しているつもりだったのに…
朝、体調崩してしまった夫。
食欲がないから もち麦の お粥で和朝食。
蕁麻疹が出た。
土曜日でも診察してくれる皮膚科に行き
薬を飲んでから 仕事に行った夫です。
身体に良い食卓を囲むよう頑張っているつもりが
…ショック！😭
過労とストレスが原因らしいです。
で、薬飲んで 痒みが治まったら
ステーキ食べたい！ってさ。笑笑〜。
冷奴、もやしと豆苗の炒め物、サラダも。
アルコールはダメ👎👎だと思うぞ！
でも ワイン🍷を飲みたいそうです。
また 😭😭😭
午後3時に晩酌タイムーッ！
デザートは豆腐とグリークヨーグルトで
糖質制限チーズケーキ。
夫、ふた切れ食べました。笑笑〜。
健康な身体あってのお仕事です。
夫の健康管理する為に
テキサスー東京を毎月行ったり来たりのサポート生活。。。
まだまだ修行が足りないと反省してます。