池谷精肉店

池谷精肉店！！かなり混雑したお店です。

極太麺に濃厚な魚系のスープです。

食券を購入した後、ご主人に口頭にてオーダーをするのですが、それが面白いです。

１、ラーメンの種類
２、並、大盛などの量
３、野菜の有無

↑の順番に言わないと容赦なくご主人に怒られます。

味はかなり美味しく太麺好きにはたまらないと思います。

熱盛りもやってくれるので寒い今の季節には美味しくいただけます。

雫

ラーメン「雫」です。
横田基地を抜けてすぐの所にあります。

濃厚なスープに鳥のチャーシューが売りのお店です。
一緒に行ったダンナ様と私はまぁまぁな評価でした。
麺、スープ、味玉、チャーシューそれぞれがどれも美味しいけれど一緒に食べるとバラバラでまとまっていない。一緒に食べると美味しさが半減してしまう。
特に鳥チャーシューは本当に美味しい！けれどスモークしてあるのでスモーキーな香りが邪魔してスープに合わない。

なんか不思議なラーメンでした。

でもどれを取ってもかなり素晴らしい出来です。

また行って何度か食べたいです。

大阪遠征

大阪来ました！
道頓堀「神座」という中央区ナンバーワンと言われている店です。


醤油ラーメンです。中華そばのような味わいで、豚バラ肉の旨味がぎっしり詰まっていました。

地元の人も沢山いてスッゴクにぎわってました。

大阪遠征次はどのラーメンにしよーかなぁ…☆彡