芸能人が自慢のレシピを競うTHE料理王。

おもしろかった~。

特に残り物で作る野菜炒めは、不可能を可能にする手本みたいなものでしたね。

確かに冷蔵庫をあけて、キャベツだけ、白菜だけ、しかないと、何もできないと思い込んでしまう。

それだけレパートリーが少ない証拠ですね。

食材がないと料理ができないわ、なんていうのは言い訳なんでしょうね。

「料理が上手」とは「たくさんのメニュー、レシピを知っている」 ということではないのですね。


今ある材料でいかにおいしく料理をつくるか。

工夫とアイデアでいかようにもなるものです。


川越直子先生のレシピはかなり参考になります。

たとえば市販のおでんと残り物のカレーをあわせたスープカレー。

工夫とアイデアがすばらしいですね。