芸能人が自慢のレシピを競うTHE料理王。
おもしろかった~。
特に残り物で作る野菜炒めは、不可能を可能にする手本みたいなものでしたね。
確かに冷蔵庫をあけて、キャベツだけ、白菜だけ、しかないと、何もできないと思い込んでしまう。
それだけレパートリーが少ない証拠ですね。
食材がないと料理ができないわ、なんていうのは言い訳なんでしょうね。
「料理が上手」とは「たくさんのメニュー、レシピを知っている」 ということではないのですね。
今ある材料でいかにおいしく料理をつくるか。
工夫とアイデアでいかようにもなるものです。
川越直子先生のレシピはかなり参考になります。
たとえば市販のおでんと残り物のカレーをあわせたスープカレー。
工夫とアイデアがすばらしいですね。