今日は休日でした。
テレビを見ていたり、ぼーっと何もしないで過ごしているだけでもお腹は空くものですね。
休日は時間がたくさんあるようで、何もしたくないモードになってしまいます。
小腹が空いたというときに、パンケーキサンドはどうでしょうか？
料理研究家の川越直子先生 おすすめのかぼちゃのパンケーキサンドをご紹介しましょう。
かぼちゃは硬くて、切るのに一苦労しますが、かぼちゃパウダーを使っているのでとても簡単です。
甘いものが苦手な男性にはぜひおすすめです。
★かぼちゃのパンケーキサンド★
★材料（4個分）
ホートケーキミックス粉（市販）100g
かぼちゃパウダー大さじ1
卵1/2個牛乳80～100cc
ピザ用チーズ20g
ハム1枚
サラダ油適量
★作り方
１．ホットケーキミックスとかぼちゃパウダーを混ぜ、残りの材料もすべて入れて混ぜ合わせる。
２．牛乳の量はホットケーキミックス粉のメーカーによって多少変わるので、80mlから様子をみて、トロッとするくらいの生地に仕上げる。
３．テフロンのフライパンを熱して薄く油をひき、１を直径8cmほどに丸く伸ばして焼き、ふたをして弱火で両面を焼く。
火が通ったら２の上面にピザ用チーズをのせ、ハムをはさんで2つ1組にする。
４．ふたをして、チーズとハムがくっつくように少し焼けば完成。
詳しくはこちら をご覧ください。
テレビを見ていたり、ぼーっと何もしないで過ごしているだけでもお腹は空くものですね。
休日は時間がたくさんあるようで、何もしたくないモードになってしまいます。
小腹が空いたというときに、パンケーキサンドはどうでしょうか？
料理研究家の川越直子先生 おすすめのかぼちゃのパンケーキサンドをご紹介しましょう。
かぼちゃは硬くて、切るのに一苦労しますが、かぼちゃパウダーを使っているのでとても簡単です。
甘いものが苦手な男性にはぜひおすすめです。
★かぼちゃのパンケーキサンド★
★材料（4個分）
ホートケーキミックス粉（市販）100g
かぼちゃパウダー大さじ1
卵1/2個牛乳80～100cc
ピザ用チーズ20g
ハム1枚
サラダ油適量
★作り方
１．ホットケーキミックスとかぼちゃパウダーを混ぜ、残りの材料もすべて入れて混ぜ合わせる。
２．牛乳の量はホットケーキミックス粉のメーカーによって多少変わるので、80mlから様子をみて、トロッとするくらいの生地に仕上げる。
３．テフロンのフライパンを熱して薄く油をひき、１を直径8cmほどに丸く伸ばして焼き、ふたをして弱火で両面を焼く。
火が通ったら２の上面にピザ用チーズをのせ、ハムをはさんで2つ1組にする。
４．ふたをして、チーズとハムがくっつくように少し焼けば完成。
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