4月13日の夕食 〜野菜は、こどもの好きそうなものの中に隠せ〜

おはようございます


昨日は、バッタバタしてまして、

更新できませんでした

ふつか前に、

なんだか、

含みある終わり方をしておいた

にもかかわらず…。

本日は、そのつづきです。

それでは、さっそく

おとといの夕食メニューの

公開です。





番、この中に、昨日の野菜がつまってます
「野菜たっぷりオムレツ」

番、あんかけ、ダイスキーーーー
「中華丼」

番、ちゃんと、おみそ汁たべてますか
「大根のおみそ汁」

番、この味付けは、新しい発見です
「ほうれん草のおひたし」

番、娘がハマってるもので
「フルーチェ」








1番「野菜たっぷりオムレツ」



子供の手が、すぅーっと

伸びてきそうな、このオムレツ。

この中には、

ひとつ前の記事

で紹介した、おかず

「しめじとキャベツの目玉煮込み」



の、野菜

が、たっぷり

つまっています。

わが家では、こうやって、

残ったおかずをアレンジ。

こどもが好きなメニューの中に、

野菜を隠すことで、

自然と食べさせる、

涙ぐましい努力をしています

その甲斐あってか、

この日は、娘も、

モグモグ、大好きなオムレツと

いっしょに、

野菜も食べてくれました








4番「ほうれん草のおひたし」



一見、なんの変哲もない

おひたしに見えると

思いますが、実はこの

ほうれん草のおひたし、

味付け、していません

万能おだし「川照の魔法」シリーズ

の新商品。

手作り焼おかか

『川照の魔法の節』



を、湯がいた

ほうれん草

に、まぶしてあるだけ

なのです

お醤油をかけるよりも、

まろやかで、

それでいて、味もしっかり。

焼おかか。

こういう使い方も

できるのですね。発見

おいしかったです





万能おだし『川照の魔法』の販売サイトができました

手作り焼おかかは、コチラでお買い求めいただけます、