おはようございます
写真は、
昨日の食卓に並んだ
メニューのひとつ。
「かぼちゃ
のほっくほく煮」昨日のヤツは、
「しいたけ
」と
「キヌサヤ
」で、
あっさりと仕上げ。
こちらのレシピ
では、
「鳥肉
」と、あわせて、
ボリューム感のある
おかずに。
同じ、
「かぼちゃ
」を使っても、
組み合わせるもので、
味の印象は、
大きく変わります。
こういう工夫が、
家族を飽きさせない工夫。
なのだと、
感心しながら、
昨日もおいしく
いただいたのであります
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