5月11日の夕食 〜オススメの、がんもどき登場〜

おはようございます

日本の南の方にある、私が住む田舎は、

もう夏の陽射しです。

立っているだけで、もう暑い

暦より早く、夏バテしそうな今日この頃です。

さて、昨夜の夕食メニューの紹介です。





1番、ビールはありません。おかずです
「枝豆」

2番、暑い日には、こういうメニュー
「もずく」

3番、にんじんアートで、“見”覚も刺激
「がんもどきの煮付け」

4番、脂のノリも、イイ感じでした
「ぶりの照焼き」

5番、ロールキャベツで余ったキャベツ
「キャベツのおみそ汁」

6番、最後は爽やかにシメ
「オレンジ」






3番の「がんもどきの煮付け」



コチラ、またまたコープさんの商品。

肉厚のがんもに、しっかり染みこんだダシ。

この完成度は、ホント、

出来合いのモノとは思えません。

コープには、いい商品が多いですね。

わが家の、お気に入りのひとつです。






メインディッシュの

「ぶりの照焼き」

コチラも、脂のノリがよくて

たいへん、美味、でありました





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