おいしさだけじゃない、
美味しく食べられる工夫に、
目からウロコが落ちた、夜。
本日（4/9）午前中の記事
～4月8日の夕食 ～節約ブログが、注目されている～
の続きです。
おまたせしました
節約ブログらしさを語れる、
（偶然にも）
昨夜のメニュー。
それは、
4番の「鮭
の照焼き」
でした。
鮭の照焼きって、
これまであまり、食べたことがなかったのですが、
濃厚な照りのボリューム
が、
ホクホクの身
としっかり絡み合って、
とっても、美味しかった
のです。
でも、私には、やはり珍しかったので、
「なんで、照焼きにしたん
」
と、尋ねたら、
『切り身をそのまま
冷凍保存
するより、
下味をつけて保存した方が、
より日持ちするから』。
と、答えられました。
( ﾟДﾟ)y ＼_ ﾎﾟﾛｯ
；ﾟДﾟ)ゝ ＜なんですとぉぉぉぉ!!
ブログをはじめて、
もうすぐ一ヶ月
妻も、
日々の食卓が公開されるという、
日常の変化に対して、
毎日のごはん作りに、
自然と肩に力が入ってしまう
だろうと、
これまでの1.2倍くらいの力で、
取り組んでいる
だろうと、
思っていました。
しかし、
その言葉を聞いたとき、
私は、本当に、
目からウロコが落ちました。
おいしさだけを、ただ追い求めるのではない。
時間が経っても、
美味しく食べられる工夫をして、
その上で、ワンパターンにならないよう、
メニューを考えてくれている。
鮭といえば、塩焼きだろ ( ﾟДﾟ)㌦ｧ!!
の勢いで、浅く質問した、私。
目の前に出された、
照焼きの裏には、
そんな、深イイ話
があったことに、
Σ(´□｀ ) ﾊｩ
と、思い知らされました。
昨夜のメニュー
この
『鮭の照焼き』
にこそ、
私たちのブログが掲げる
カンタン
焼くだけ
おいしー
照焼きサイコー
家計を助ける
より日持ちする
のすべてに、
あてはまってるじゃないかー ヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ!!
と、思いましたので、
こうやって、長々と書いてしまった次第です。
この『鮭の照焼き』の作り方。
一人でも多くの方に、
召し上がっていただきたいので、
必ず、レシピで公開します。
長文におつき合い、ありがとうございました
実際にあったお話です。
ランキングに参加しています。
記事がオモシロかったら、
ポチッと
押してやっていただけませんか。
美味しく食べられる工夫に、
目からウロコが落ちた、夜。
本日（4/9）午前中の記事～4月8日の夕食 ～節約ブログが、注目されている～
の続きです。
おまたせしました
節約ブログらしさを語れる、
（偶然にも）
昨夜のメニュー。
それは、
4番の「鮭
の照焼き」でした。
鮭の照焼きって、
これまであまり、食べたことがなかったのですが、
濃厚な照りのボリューム
が、ホクホクの身
としっかり絡み合って、とっても、美味しかった
のです。でも、私には、やはり珍しかったので、
「なんで、照焼きにしたん
」と、尋ねたら、
『切り身をそのまま冷凍保存
するより、下味をつけて保存した方が、
より日持ちするから』。
と、答えられました。
( ﾟДﾟ)y ＼_ ﾎﾟﾛｯ
；ﾟДﾟ)ゝ ＜なんですとぉぉぉぉ!!
ブログをはじめて、
もうすぐ一ヶ月
妻
も、日々の食卓が公開されるという、
日常の変化に対して、
毎日のごはん作りに、
自然と肩に力が入ってしまう
だろうと、
これまでの1.2倍くらいの力で、
取り組んでいる
だろうと、
思っていました。
しかし、
その言葉を聞いたとき、
私は、本当に、
目からウロコが落ちました。
おいしさだけを、ただ追い求めるのではない。
時間が経っても、
美味しく食べられる工夫をして、
その上で、ワンパターンにならないよう、
メニューを考えてくれている。
鮭といえば、塩焼きだろ ( ﾟДﾟ)㌦ｧ!!
の勢いで、浅く質問した、私。
目の前に出された、
照焼きの裏には、
そんな、深イイ話
があったことに、Σ(´□｀ ) ﾊｩ
と、思い知らされました。
昨夜のメニュー
この
『鮭
の照焼き』にこそ、
私たちのブログが掲げる
カンタン
焼くだけおいしー
照焼きサイコー家計を助ける
より日持ちするのすべてに、
あてはまってるじゃないかー ヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ!!
と、思いましたので、
こうやって、長々と書いてしまった次第です。
この『鮭
の照焼き』の作り方。一人でも多くの方に、
召し上がっていただきたいので、
必ず、レシピで公開します。
長文におつき合い、ありがとうございました
実際にあったお話です。
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