カオパッ ！？

昨日は、久しぶりに会社を休みにし、家でゴロゴロ
特に何かをしなくてはってわけではない贅沢な一日だった。
最近元気がないから、久しぶりに辛～い辛～い、タイ料理たべたいな～って思い、自分にもできそうなレシピをネットで調べていた。

カオパッ

？？？
いかにもタイって感じの名前

実は、タイチャーハン　(-^□^-)

http://ethnicdaisuki.cool.ne.jp/recipe-1.htm

のページのなかに、レシピが載ってるよ。

タイ料理の胆（キモ）は何と言っても香采（パクチー）とナンプラー。
初めて食べたときは、苦手だったけど、何回か食べたら、やみつき(＝⌒▽⌒＝)

その他、タイ米、エビ、カニ缶、卵、トウガラシ、砂糖など、まぜまぜし完成。
簡単そうでしょ？

タイ料理は食べに行くもんだと思っていたけど、お店で出てくるくらい、天才的にうまい出来
自分で言うのもなんだけど。。。


意外な自分を発見できた一日でした。