今日はプロデューサーとけんじさんと
ご一緒に昨日に引きつづき
食事に行ってきました。
今回はプロデューサー原田さんが探してきた
ロシア料理屋さん!
函館に住んでいるのに仙台のお店を探すと言う
グルメぶりに脱帽です!
アリョンカって言うお店で
知る人ぞ知るって感じ!
ひっそりと晩翠通りにあります。
ロシアに住んでいた
日本人男性が1人でやっている
小さなかわいいお店。
ビーフストロガノフだの
チキンのロシア風トマト煮込み
等々
このスープボルシチ?
て言うらしいんだけど
原田さん曰くロシア本場の味が出ていると言うことでした。
このスープの赤いのは
かぶの赤みみたいです。
そこに沈んでいるサワークリームを混ぜ混ぜ
すると白と赤が混ざって
かわいいピンク色のスープになりました。
これが何とも言えない
絶妙な美味しさ!
それと、ロシア風の串焼き。
これめちゃ好きでした。
味付けはマヨネーズ的なやつ。
ロシア人はマヨネーズが大、大大好きみたいです。
あー、すごく楽しかったー!
今度は今日無かった
ピロシキ食べたいな^_^
ちなみにPは
今度はアフリカ料理もいいなって
言ってました
A mia