暇だったし、昼ご飯食べてなかったから、りうちゃんのだいたい15分くらいクッキング！しまちた♪
さて、今回のメニューは…
カツ丼でしゅ！
カツ丼を手作りした事なかったんだけど
なんか適当に流れに身を任せてみたお
レシピはー
簡単だったんだけど
材料
カツ(スーパーの惣菜とかであるできてるやつ)
冷凍庫にヒレカツがあったので今回はそれを使いました
玉ねぎ一個
卵二つ
ご飯
でできちゃいます
作り方
1、玉ねぎを薄くスライス♪
その間にカツをオーブントースターでサクサクにしとく。
2、玉ねぎをフライパンで茹でる。(卵で閉じるときフライパンの方が楽だし、洗い物減るからね)
3、玉ねぎちゃんが柔らかくなったらお湯を少し捨て、そこに醤油、砂糖、酒、みりん、だしの素を入れる。
4、少し煮詰め玉ねぎちゃんに味を染み込ませたら、サクサクのカツを入れて、カツにも味を染み込ませる。
5、卵を投入して固まったら完成o(｀▽´)o
これだけだったら、カツの卵閉じだね！
で、ご飯に乗っけてカツ丼になりました！
お味の方は…
我ながらめっちゃうまくいったっ♪
もうこの時間じゃ昼ご飯じゃないな(笑)
やっぱり料理って気晴らしに良いわ！
あーウマー
さて、今回のメニューは…
カツ丼でしゅ！
カツ丼を手作りした事なかったんだけど
なんか適当に流れに身を任せてみたお
レシピはー
簡単だったんだけど
材料
カツ(スーパーの惣菜とかであるできてるやつ)
冷凍庫にヒレカツがあったので今回はそれを使いました
玉ねぎ一個
卵二つ
ご飯
でできちゃいます
作り方
1、玉ねぎを薄くスライス♪
その間にカツをオーブントースターでサクサクにしとく。
2、玉ねぎをフライパンで茹でる。(卵で閉じるときフライパンの方が楽だし、洗い物減るからね)
3、玉ねぎちゃんが柔らかくなったらお湯を少し捨て、そこに醤油、砂糖、酒、みりん、だしの素を入れる。
4、少し煮詰め玉ねぎちゃんに味を染み込ませたら、サクサクのカツを入れて、カツにも味を染み込ませる。
5、卵を投入して固まったら完成o(｀▽´)o
これだけだったら、カツの卵閉じだね！
で、ご飯に乗っけてカツ丼になりました！
お味の方は…
我ながらめっちゃうまくいったっ♪
もうこの時間じゃ昼ご飯じゃないな(笑)
やっぱり料理って気晴らしに良いわ！
あーウマー