すっかり夏ですね…
わたしにはつらい季節です😓
こう暑いとよく食べるようになるのが
そうめん！☺️
昔は細い麺類全般が嫌いで
そうめんもダメでしたが
歳を重ねて
美味しくいただくことが
できるようになりました（博多ラーメンも‼️）
さて、そのそうめんを
美味しくいただくための薬味について
王道のねぎ、しょうが、みょうが、
香り豊かな大葉、白ゴマ、刻みのり、わさび、
酸味がたまらない梅肉…
気分を変えてイタリアンっぽく
オリーブオイル、トマト、
ネバネバ系のオクラ、納豆、とろろ、
ラー油、温泉たまご
などなど様々ありますが
私の最近のお気に入りは
ハラペーニョ‼️
こちらは輪切りしたものを
ビネガー漬けにしています
酸味が心地よく、
そしてなんといっても
さわやかな辛みがたまらない！
（そうめんといただくときは刻みます）
そうめんだけでなく
いろんなものに足して食べています
おかげで
すぐになくなるので実は昨日２瓶買い足しました😆
先日はハンバーグにのっけて
もちろん最高😆
私の好きなモ○バーガーの
スパイシーシリーズにも
のってますものね
他にも、とりもも肉のグリルや、野菜炒め、
カップ焼きそばにも😅
さて、今日は土用の丑の日！
うなぎにはどうかな〜⁇