おうち薬膳＊むくみ＊空豆簡単レシピ

今週から6月突入～

梅雨も近づいてきますね！

湿気も増えて朝の髪型が決まらなかったり
お天気とともに気分が晴れなかったり

何かとパっとしませんよね☔


一方、夏や秋に向けて野菜やお米の成長には欠かせない雨！

紫陽花なんかもキレイですよね


そんな梅雨の時期は、身体に余分な湿気
中医学でいうところの『湿』が溜まりやすい季節です。

普段むくみやすい人は特に気を付けたいところです。


そこでこの時期、むくみの改善に一役買ってくれる食材が

『空豆』

です


空豆の帰経は『脾、胃』

『健脾益気』
『補中益気』

という働きがあるので、食欲がなかったり、疲れている人にもお勧めです✨



＊空豆簡単薬膳レシピ＊

空豆を皮のままオーブントースターで15分焼くだけ
塩をパラパラっとふるだけで美味しくいただけます✨

※塩の摂りすぎはむくみを招きますのでご注意ください❗


今日はズボラすぎる空豆レシピをお届けしましたが、
もっと料理らしいものも紹介できればなぁと思ってます