今日は白花豆を煮ました。


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一晩つけて

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水から煮ます

沸騰したら一度お湯を捨てて

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また柔らかくなるまで約1時間コトコト



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お砂糖とお塩を加えて煮詰めて出来上がり(^o^)
(お砂糖は羅漢果)

私はわざと煮崩れさせて

柔らかめが好みニコニコ


出来ました(^-^)/


おやつと言えば以前はジャンキーなもの好きだった私

今はサツマイモかお豆の炊いたのか

果物、後はナッツ

変われば変わるものです(^o^)