炊飯器で大根と鶏モモ肉の煮物
材料
・大根 1/2～1/3本
・にんじん 2/3~1本
・鶏モモ肉 1枚
★顆粒だしの素 小1
★水 1カップ
★しょうゆ 大4
★砂糖 大3
★酒 大2
・片栗粉
作り方
1 大根は皮をむき、いちょう切りに。
にんじんも同じく皮をむき一口程の大きさに切る。
2 鶏モモ肉も一口大に切る。
3 ★印の調味料を炊飯器の釜に入れ、大根、にんじん、鶏肉を入れひと混ぜする。
4 あく取りシートをのせ、炊飯スイッチオン！
5 片栗粉を４０ｃｃ位の水で溶き、 炊きあがる１０分程前にスイッチを切らず炊 飯器のふたを開けて入れ混ぜ再びふたをして炊きあがりを待ち出来上がり。
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酒→みりん で片栗粉なしで作ったけどおいしく出来ました( ´艸｀)