つくねのミイラくん

つくねのミイラくん


材料

■材料Ａ
・鶏ひき肉    100g
・豚ひき肉    100g
・たまねぎ（みじん切り）    1/2個

■ 材料Ｂ
・しょうゆ　　大1
・しょうが絞り汁    1かけ
・ごま油　　大1

・片栗粉    大1/2
・春巻きの皮　　2枚
・海苔（つくねの幅に切っておく）　つくねの数

■ソース用
・ケチャップ
・ウスターソース
・マヨネーズ

作り方

1 材料Ａを混ぜた後、材料Ｂを加えてさらに混ぜ、最後に片栗粉を加えてよく混ぜる。


2 ミイラの「胴体」型（だ円型でＯＫ）に成型して、フライパンで中に火が通るまで焼く。

3 つくねを焼いている間に、春巻きを0.8ミリ～1センチくらいの幅に切って「包帯」を作る。


4 焼けたつくねに海苔を乗せて、春巻きをクルクル巻いていく。

5 春巻きに軽く火が通るくらい（焼き色がつく手前）フライパンで焼く。


6 ケチャップとウスターソースを混ぜた「生き血」ソースにマヨネーズで蜘蛛の巣かいて、ハッピーハロウィン☆
召し上がれ♪♪



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おいしく出来ました(^^)/