新かぶのレモンバターソテー
材料
・かぶ 5個
・バター(有塩） 10g
・レモン汁 大さじ1
・こい口しょうゆ 大さじ1/2弱
作り方
【1】茎を数センチ残し、葉と切りはなし、かぶは薄くピーラーで皮をむく。（新かぶはむかなくてもOK) 茎に入り込んだ泥を丁寧におとす。
【2】4等分にカット。
ライパンにバターを入れ、かぶを炒める、レモン汁としょうゆを加え両面こんがり焼くと出来上がり
コツ・ポイント
レモンのさっぱりが好きな方は、”しょうゆなし”でも。
味をみて調整して下さい
茎の所に泥が入り込んでいるので、丁寧に洗って下さい。
なかなか取れない時は、4等分にカットした後再度洗うときれいに取れます
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だいこんみたい(´∀｀)
おいしかったvV