じゃがいものウスターソース炒め
材料 (2～3人分)
・じゃがいも ２個
・パン粉 大さじ２くらい
・ウスターソース 大さじ２と１/２～３
・ラードorサラダ油 大さじ１
・青海苔（お好みで） 適量
作り方
【1】じゃがいもは皮をむいて8等分にし、水にさらしておきます。ラップにくるんで500wレンジで2分加熱かやや固茹でにします。
【2】フライパンを熱し、油をしいてじゃがいもを中火で2～3分炒めます。
【3】パン粉を振り入れ、ウスターソースも入れ絡ませたら出来上がり。お好みで青海苔をかけても♪
コツ・ポイント
ラードがあればラードのほうがお薦めです。
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これおいしーっ！
ソースとじゃがいもが合う☆