今週金曜日に引越しします。冷蔵庫は一日前に電源を抜いておかないといけない、なんていう情報も発見したりしてわが冷蔵庫の残留物の多さにあきれ中。
ランチはキス（いつのだろう？はらわたとって冷凍してあった）の塩焼き、冷凍里芋と冷凍れんこん、にんじん、ちくわの煮物。ビンの底にちょっと残っていたナメタケも完食。
そして夕食は、豚肉、イカ、バジルソースの作りおきを冷凍してあったのが見つかったのでこんな夕食になりました。
ポークステーキ、じゃがいものバジルソース和え、サラダはイカとブロッコリーのバジル風味サラダ。
引越しまで残りわずかなのに、冷蔵庫の中の食材を使いきれるか心配。せめて凍らせてある肉類なんかはなんとかしないとな。
どうしてすぐに使わないで溜め込むんでしょーね。いったい何に備えてせっせとしまいこんでるんでしょう。引越しを期にこの溜め込みぐせを直さないといけないですね。