こんにちは~
先月、今月とフラワーケーキレッスンに行ってきました
先生はSweets loversの相棒のきよみちゃん
ケーキのデコレーションの天才と思うくらい、きよみちゃんの作るケーキはどれも本当に可愛いすぎます
自宅レッスンに行きたいけど、遠いから子供達の帰宅の時間を考えるとなかなか参加できなくて
でも今回武蔵小杉でレッスンをしてくれることに
川越の生徒様にもお声をかけたら3名の方が参加してくれました~
みんなきよみちゃんの可愛いケーキに大興奮でした
先月はカップケーキのレッスンでした
まずアイシングとは絞る感覚が微妙に違うバタークリームの扱いにも苦戦しましたが…
それよりも私、手首が硬いことが判明
カップケーキを回すのに1人苦戦…
カップケーキが回せないから花も綺麗に絞れず
アイシングの生徒様に笑われながら必死に回してましたー
まずお花を絞り、ケーキにバタークリームでナッペしてからお花を乗せて仕上げました~
そして完成~
並ぶとカラフルで本当に綺麗~
可愛い~の連呼でした
みんなとっても綺麗に絞れてました~
バタークリーム、慣れるまで力加減が意外と難しいです
このままじゃ恥ずかしいので、リベンジしたいと思います
また時間取れたら復習したいと思います~
川越でもフラワーケーキレッスンを秋に開催予定です
今回武蔵小杉には行けなかった川越のSweets loversの生徒様がとーっても楽しみにしているので、きよみちゃんよろしくお願いしま~す
6/17(金)十条ほっこり~のサロン➡︎父の日アイシングクッキー講座
7/17(日) 池袋 イベント出展➡︎HAPPYMAGIC
グルーデコワークショップ行います!