rittanのブログ

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日にちまた空きました(;_;)

ぶっつぶれてました(T_T)
飲み過ぎたー。
あざだらけなんですよー。
直径10cmぐらいのまーるいあざが。
プラスすり傷が痛みます。(T_T)
これじゃー水着が、、、、
彼がね、あたしが酔っ払ってる中マキロンしてくれて絆創膏貼ってテーピングまでしてくれたの(;_;)♡やさお。
酔っ払いすぎたのに全然怒られなかったー。注意はされたけど(T_T)!笑
彼に感謝ですな♡

って話はそれまして
この前の夕飯です

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ビビンバ、麻婆豆腐、わかめスープ!

フライパンごと出すのが
結構鉄板ですねー!
楽だし洗い物増えないし!
温かいのが持続するし♪

麻婆豆腐ちゃんは、市販の物でお助けしてもらい甘口にしました(^-^)息子氏が食べるので!

ビビンバはめちゃめちゃ簡単!!

お鍋にお湯を沸騰させておくー
その間に
合挽き肉を油をひかないでフライパンで炒めて焼肉のタレで味付け!
炒まったらお皿に取っておく。
お湯が沸騰したらもやしをどばーっとお湯の中に入れてさっと茹でて、そろそろ茹で上がったかな?って思ったら火を止めて冷凍のほうれん草をざるに開ける!胡麻油と塩コショウを振って混ぜ合わせたらナムルオッケー!りえは酢があんまり好きじゃないから酢は入れないです!
お肉を炒めたフライパンを洗わず使ってさっき炒めておいたひき肉から結構油が出るからプラスその油を使って強火でごはんを炒めてー焼肉のタレをフライパンで2周ぐらいかな?かけてご飯が炒まったら火を止めて、ナムルとキムチを盛り付けて完成!卵が無かったからのせられなかったのが残念だったけど(T_T)ビビンバでーす。コチュジャン入れて辛さを増して食べましたー!
息子氏はキムチ抜きでまぜまぜしてよく食べてました^o^

わかめスープは、お水、ワカメ、鶏ガラスープの素、醤油、おろし生姜で味を決めて器によそったらゴマを振って完成!手早く簡単\(^o^)/

明日は海老カツにしよ!
男子ごはんを見てたら海老カツが食べたくなった(^-^)♡冷凍の海老さんがあったし作ってみよう!

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