あなたが日本酒を好きになるまで。

あなたが日本酒を好きになるまで。

ただただ、食べることと日本酒を愛しています。
皆様にオススメの1杯をご紹介します(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)

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本日のご紹介は新宿にある頑固おやじ。
南口を出て少し歩きます。
私は伊勢丹あたりから歩いたのでけっこう遠い。
こんなとこにいいお店なんてあるの?と不安になるところにあります。
しかも名前は頑固おやじ。
普段なら絶対に入りません。
この日は友人のお勧めということで訪問。
名前の「頑固」も「おやじ」も全く似合わないお洒落な店内。
薄暗く雰囲気はマルです。

2軒目ということもあってまずは軽く。

いぶりがっこチーズ。
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これがなんたって日本酒に合う。
見た目はよくわかんないけど日本酒に合う。

そしてお刺身。
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マグロと黒ムツと何かです。
マグロは少し水分が多い気がしました。
とりあえず頼んだ感はありますが、別になくてもいいです。

そして、ウニ。
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本日のお目当はこちら。
見た目の色は悪いですが、身が大ぶりでこれまた日本酒のお供に最高。
ご飯に乗せるなんてもったいない。
このまま日本酒と贅沢に。

最後は鯖炙り寿し。
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もうお腹いっぱいでなにも考えられませんでした。


そして、飲んだ日本酒。
この日は日本酒初心者と飲んだため、とりあえず有名どころばかりにしました。

新政 no.6 S-type
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ワイン好きの友人が、オススメは何?と聞いてきたため、フルーティで甘めのこの味がワイン好きの口に合うかなと思い、こちらを勧めました。
友人はこの後のお酒全て飲みましたが、no.6が1番美味しいと言ってくれました。
私の飲兵衛歴史が役に立ち嬉しくなりました。
ちなみにこちら、私が初めて買った日本酒の1つです。

風の森 雄町
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風の森は私の中では特にこれといった印象はなく、好きでも嫌いでもないです。
でも人気ですね(^^)

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初めて飲みましたが、名前のイメージよりスッキリ飲みやすかったです。ただ、これも風の森同様、特にインパクトなしです。でも、飲みやすい。

醸し人九平次
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私の大好きな九平次ちゃん。
フルーティなのが好きなのですが、九平次の中でもこれはフルーティさはあまりないですね。

鍋島 山田錦 紫ラベル
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こちらも私が初めて買った日本酒の1つ。
美味しいという印象しかなかったですが、いざ飲んでみると美味しいけど落ち着いた味。
安定の美味しさというやつか。

十四代 愛山
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口当たりはフルーティですが後味はキリッとしててこの切り替わりがなんとも言えない。すっきりとても飲みやすい。美味しいですね。

くどき上手 おしゅん スパークリング
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ラベルはかなり乙女心くすぐります。
澪やすず音のイメージで飲むと結構違いますね。甘さもなく、本当に日本酒に炭酸のみという印象。

頑固おやじはメジャーなお酒ばかりです。
ここら辺を飲み尽くしてる人からしたらちょっと物足りない感はありますが、日本酒初心者を連れて行くにはかなりお勧めです。