ソラマメ

ある方からいただいたソラマメです

ソラマメの食べ方をネットで調べてみました


①　ソラマメをさやから出す。
②　ソラマメの黒いスジ部分に切り込みを入れる。
③　沸騰した湯に塩を入れ、ソラマメをゆでる→２分ぐらい。
④　ざるに上げて冷ます。

⑤　②で入れた切り込みから皮を剥いて食べる。
　※２枚目の写真はまだ皮を剥いていない状態です。


ビールのおつまみにも最適です
私は飲めないですけど




おつまみといえば、京都にいた頃、よく行った居酒屋さん(当時は少々飲めました)の串カツが好きでした


定番モノも良かったのですが、特に思い出に残っているのは、串カツメニューの

「もち」と「バナナ」

「もち」は、塩をつけてあっさりと
「バナナ」は、ソースが2種類あって、私はブルーベリーソース派
もう１種類は忘れましたけど

バナナ、意外と美味しいんですよ


そして、デザートの

「天ぷらアイスクリーム」

これを食べなきゃ、帰れないっ


甘い衣の中にアイスクリームが入ってます私は、黒糖シロップみたいなやつがかかっているのが好きでした


またいつか食べに行きたいです









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