大河ドラマ館堪能したらお昼時。
昼はお寿司をよばれましょう。
京極寿司さん。
長浜をいや滋賀県を代表するお寿司屋さんです。
予約必須の超人気店。
カウンターの予約はほぼ無理目で今日も座敷でよばれました。
お任せ15貫を注文。
ただ60過ぎの初老の僕的に15貫はちょっと量多めの感じ。
いか、となりの二つはなんやったかな。
茶碗蒸し。
上に毛ガニがのってます。
そして中にチーズが。
茶碗蒸しにチーズでどうなんという感じでしたがこれがかなりおいしかった。
普段どちらかゆうたら茶碗蒸してそんなほしい思わないんですがこれはかなりいけました。
まぐろ。
漬け、なんやわすれたんと中トロ。
全部おいしい。
ヒラメのえんがわ、鯛（真鯛ではない）をあぶったん、ひらめ。
これもいけました。
特に焙られた鯛（真鯛ではない）がいい香りしてて最高です。
毛ガニ、貝（名前は失念）、甘えび。
甘えびがねちょっとしてて濃厚。
普段あんまり甘えびて好きやないんですがここのは最高にうまかった。
そして毛ガニ。
普段ほぼ食べることない食材ですがこれもほんとにおいしかった。
ホタテと煮穴子。
ほたてにはきれいに包丁が入ってて食感もよし。
味も最高。
煮穴子も大好きなネタでここでもほんとおいしくよばれました。
うに。
今日はウニの量も多めで甘ーい。
最後のたまご。
ほのかな甘さが最後の〆としてぴったりでした。
いやー15貫食べきれるかなと心配してましたがお寿司がおいしいのもあって完食。
そして満足感もめちゃ高し。
ちょっと場所遠いんでそう頻繁にはこれませんがやっぱりたまに食べたなるお寿司です。
デザートもおいしくて 大満足 大満足。
また来るぞー。