プチ旅行②

お夕食タイム
わーい(^o^)

●お献立



乾杯はビールで！
プレミアムモルツをチョイス！

●先八寸
〇五点盛り
・お豆腐のふき味噌のせ
・苦瓜のグリンピースあん
・さつまいものおかき揚げ
・とうもろこしと西京味噌のお豆腐
・茄子の翡翠煮
　いんげん　海老　琥珀寄せ

●お造り
・信州サーモン
・ちひろ海老あしらい



●お椀
〇冬瓜の射込み　たたきおくら



オススメの冷酒にチェンジ



●揚げ物
〇トマトの揚げ出し



お献立以外をオーダー
〇名物！自慢の馬刺し



●台の物
〇旅館名物！
立山宝堂噴泉蒸し



↑こちらごと蒸されてます
蓋を取った瞬間！
綺麗で写真撮りたかったけど、
お取り分けをお願いしたので
タイミング無く・・・↓

信州ハーブ鶏　アスパラ
ブロッコリー　トマト
椎茸　ヤングコーン
レタス　薬味
　


↑お取り分けの図。
ポン酢、他
柚子胡椒、マヨネーズ、
レモン塩、などで戴きました

〇信州そば　あさつき



〇豚の角煮　ブロッコリー



●お食事
〇白飯　煮出汁　香の物



●デザート
〇黒蜜のムースと果物のあんみつ仕立て
〇ほうじ茶のクレームブリュレ



デザートはどちらかチョイスだったので、
もちろん１つずつ

超～満足！
というか、食べきれませんでした

美味しかったです

蒸してあるお野菜が
とーっても美味
加減が上手なんだなぁ。
ごちそうさまでした