おかえりぃ(*^^*)

小麦色に焼けて帰ってきました♪
『キャラメルクリームロール』ちっともロールじゃないですが…(((^_^;) 『ソーセージ&チーズロール』やっぱりチーズが溶けて出ちゃいました(+_+)
玄米胚芽パウダー入りの生地はホームベーカリーで作りました☆

もうひとつは、『リベンジベーグル』ブレッドさんからのアドバイスをもとに、手捏ね。。。

やっぱり難しい!!!水を少し増やしたから、前よりも捏ねやすかったかな。

でも…(((^_^;)出来は納得いかず。。。捏ねか発酵か。。。
試行錯誤してみます(^-^)/