旦那ｻﾝは食べませんが、私と子どもは大好き☆
実家では、『白菜漬』『切り漬け(かぶと白菜)』『大根漬け』『高菜』を作ります。
で…この漬物たち。実家ではそのままでも食べますが、煮たり炒めたりしても食べます♪
『えー!!!』
って、思う人もいるんだろうなぁ。。。
でも、家では冬の定番です(^-^)
今日は昨日、実家から帰るときにもらってきた切り漬けを使って、夕飯のおかずにしました(*^^*)
色が悪いし、子どもの手が入ってますが(((^_^;)塩抜きした漬物を炒め、味噌を少し入れて、卵でとじる♪♪♪
美味しかったです。
子どもは、これでご飯をバクバク食べてました(^-^)v