ぶさいく。。。

初フランスパン(*^^*)
めちゃぶさいく(笑)

生地にゴマを入れて、細い方にはチーズを…。太い方にはさつま芋を…。

間違えたのは、２次発酵が終わってから切れ目を入れるみたいだけど、２次発酵前に切れ目を入れてしまいました(((^_^;)

でも、この間違いは何に影響するのかなぁ？発酵に？

明日の朝食が楽しみだぁ(*^^*)